Frage zu einem Olionatura Rezept

[Linea]

Hallo in die Runde,

ich bin gerade dabei meine nächsten Rezepte zu entwerfen und da ich Anfängerin bin orientiere ich mich gerne an Rezepten, die ich dann anpasse/abwandle (z. B. weil ich manche Rohstoffe nicht habe, nicht vertrage oder es doch lieber ein bisschen anders machen möchte ).

Um ein Rezept für eine Körperlotion zu erstellen, habe ich mir dieses Rezept von Heike angeschaut - und ich stehe grad auf dem Schlauch

Im Kästchen oben steht, dass es 25 % FP und 4 % Emulgator sind. Im Rezept unten sind es dann aber 3,5 g Gylcerinstearat und 1 g Lysolecithin (auf 100 g Gesamtmenge). Was wird denn in diesem Rezept zum Emulgatoranteil gerechnet um auf 4 % zu kommen?
Und auch die 25 % FP bekomme ich nicht ganz zusammen gerechnet - könnt ihr mir auf die Sprünge helfen?

Viele Grüße
Linea

[Positiv]

Die FP stimmt, wenn Du die ÄÖ mitrechnest.
3,5 % Glycerin Stearat SE + 1% Lysolecithin, das weiß ich leider auch nicht. Ich denke mir, das LL ist nicht ein so starker
Emu, deshalb paßt es wohl so.
Heike, ich hoffe, Du nimmst es mir nicht übel.

[Heike]

Alles gut.

Manchmal passe ich Formulierungen an, schaue aber nicht auf die Infos »drumherum«, die reine Mathematik. Im nächsten Buch werden alle die Prozente selbst ausrechnen müssen, das tue ich mir nicht mehr an.

Es sind 4,5 % Emulgator. Früher hatte ich 0,5 g Lysolecithin in der Rezeptur -dann waren es 4 %. Linea, Du kannst 0,5 % oder 1 % Lysolecithin nehmen, es wird funktionieren.

[Linea]

Hallo,

vielen Dank für die schnellen Antworten und die Erklärungen!
Die ÄÖ hatte ich tatsächlich nicht mit eingerechnet - wieder was gelernt . Und jetzt verstehe ich das auch mit dem Emulgator - manchmal ist man sich als Anfänger nicht ganz sicher, ob man die Zutaten jeweils in die richtige Kategorie einsortiert hat .

Viele Grüße
Linea

[Helga]

Und jetzt verstehe ich das auch mit dem Emulgator - manchmal ist man sich als Anfänger nicht ganz sicher, ob man die Zutaten jeweils in die richtige Kategorie einsortiert hat .

Ja, das kann ich gut nachvollziehen Bergamuls bildet übrigens eine Ausnahme, es ist ein fettfreier Emulgator und wird nicht der Fettphase zugerechnet.

[Heike]

Und jetzt verstehe ich das auch mit dem Emulgator - manchmal ist man sich als Anfänger nicht ganz sicher, ob man die Zutaten jeweils in die richtige Kategorie einsortiert hat .

Du warst sehr präsent und hast die Unlogik sofort erkannt.

Seltsamerweise nimmt die Datenbank meine Änderungen nicht an; ich habe die Angabe gestern direkt ändern wollen. Da muss ich noch einmal ins Template gucken.

[Adorabelle]

Die FP stimmt, wenn Du die ÄÖ mitrechnest.

Da muss ich - auch für mein Verständnis - nochmal nachhaken. ÄÖ werden in Kleinstmengen in die fertige Creme gegeben mit dem Zweck, selbige zu beduften, oder? Ich rechne diese paarTropfen nie zur Fettphase oder habe ich da einen Denkfehler?
Ich meine hier wirklich nur die Beduftung einer Creme, nicht den Einsatz von ÄÖ aus therapeutischer Sicht.

[Beauté]

Liebe Adorabelle
Ätherische Öle werden nicht zur Fettphase gezählt, Du hast recht.
LG - Beauté

[Adorabelle]

Liebe Beautè,

vielen Dank für deine schnelle Antwort. Das ist auch für Rühranfänger eine wichtige Information, denke ich. Ich war jetzt in der Tat etwas verwirrt. ÄÖ zählen meines Wissens nach nicht zu den fetten Ölen. Vielleicht meinte Positiv aber auch tatsächlich den Einsatz von ÄÖ in größeren Mengen - eben in therapeutischer Anwendung.

[Positiv]

Nein, ehrlich gesagt, habe ich mir nur gedacht: es sind so viele Tropfen, vielleicht hat Heike deshalb die FP etwas erhöht.
Entschuldigung, daß ich Euch jetzt so verwirrt habe.

[Adorabelle]

Entschuldigung, daß ich Euch jetzt so verwirrt habe.

Liebe Karin,
gar kein Ding. Ich bin ja schnell mal verwirrt , dazu braucht's nicht viel.
Jetzt weiß es jedenfalls sicher.

Alles Liebe und noch einen schönen Sonntag.