Rohstoffliste mit Ablaufdatum

[GabrieleP]

Liebe Leute,

ich stolpere in den Einträgen immer wieder darüber, dass manche zu viele Rohstoffe bestellen und den Überblick verlieren. Ich habe gleich zu Beginn meiner Rührtätigkeit eine Rohstoffliste sortiert nach Ölen, Emulgator, Wirkstoffe (exklusive der Öle ) etc. erstellt, um nicht den Überblick zu verlieren und auch um die Ablaufdaten (die habe ich gleich mitnotiert) im Auge zu haben. Beim Rühren bzw. danach schreibe ich auch noch die Restmenge des jeweiligen Rohstoffs dazu. So kann ich beim Rezepte planen gleich sehen, ob ich alles zu Hause habe oder ich etwas austauschen oder nachbestellen muss.

Ich hoffe, es hilft Euch, das habe ich direkt aus meiner Tätigkeit in Apotheke und Pharmaindustrie mitgenommen - war ja doch zu etwas gut

GLG
GabrieleP

[bibib]

Super, diese Konsequenz und Disziplin!
Exakt das hatte ich auch vor, dann hat mich das Rührthema aber "überrannt". Trotzdem habe ich mir vorgenommen, demnächst so eine Liste zu erstellen.

[Positiv]

Ja, superIdee. ich habe auch so eine Liste, (in Excel) Die kann man ja sortieren, wie man will.

[myriade]

Klasse Idee! Hab gerade wieder angefangen und mir alles möglich Zeugs bestellt - das werde ich direkt von Anfang so umsetzen

[Rosemarie]

Klasse Idee! Hab gerade wieder angefangen und mir alles möglich Zeugs bestellt - das werde ich direkt von Anfang so umsetzen

Hallo myriade,

noch ein Tipp: schreib auch gleich dazu, wann du z.B. die Öle geöffnet hast. Auf olionatura findest du bei den Ölporträts ganz unten in dem blauen Kasten einen Hinweis, wie lange die Öle nach Anbruch des Gebindes haltbar sind. Das MHD gilt für die ungeöffnete Flasche.

[petitigre]

Guter Hinweis, Rosmarie! Ich bin zwar schon länger dabei und pflege seit kurzem auch eine solche Liste. Und eigentlich weiß ich das mit den Ölen auch, aber - irgendwie hab ich das vergessen...
(Insofern ist es gut, dass ich hier den einen oder anderen Thread still mitlese, da kommen doch immer noch wichtige Infos zu Tage...! )

[myriade]

Danke, Rosemarie
Super Tipps! Werde ich in den Ölportraits nachschauen und die Zeile noch hinzufügen

[bibib]

Das MHD gilt für die ungeöffnete Flasche.

Wenn ich 50 ml Öl im Shop meines Vertrauens kaufe, wurde das ja vorher von einem größeren Gebinde in die 50 ml Flasche umgefüllt. Das MHD bezieht sich aber sicher auf das ursprüngliche Gebinde, oder? Ich kann mir jetzt nicht vorstellen, wie sich das MHD nach dem Abfüllen in das Endverbraucherfläschchen neu berechnen ließe. Insofern erscheint mir diese Angabe in dem Fall sehr relativ.

Müsste das nicht eher heißen: nach dem Öffnen noch 3/6/12/XY Monate haltbar? So wie auf Kaufkosmetika?

[Rosemarie]

..Müsste das nicht eher heißen: nach dem Öffnen noch 3/6/12/XY Monate haltbar? So wie auf Kaufkosmetika?

Einen solchen Hinweis habe ich mir schon oft gewünscht - zumindest bei flüssigen Rohstoffen wie z.B. Pflanzenextrakten.

[Rosemarie]

Guten Morgen,

noch ein Tipp für die Rohstoffliste:

Pflanzenextrakte sind - je nach Anbieter - unterschiedlich konzentriert. Daraus erklären sich dann auch die unterschiedlichen Einsatzkonzentrationen, die empfohlen werden.
Ich schreibe mir jetzt (Erfahrung macht klug ) direkt zu dem Namen auch noch den shop dazu (Ringelblumenextrakt (aliacura), Mäusedornextrakt (AromaZone) usw.).

[simsieben]

Super Tipp das mit den MDHs, danke.

Ich habe vor kurzem angefangen ein Rührbuch zu führen, um einen Überblick zu gewinnen, für Rezepte, Beobachtungen und Infos, die ich nicht wieder vergessen mag. Hier ist auf den ersten Seiten meine Rohstoffliste angelegt. Die MDHs kommen jetzt gleich noch dazu…

Gruß von Simone

[Wildecat]

Liebe Leute,

ich stolpere in den Einträgen immer wieder darüber, dass manche zu viele Rohstoffe bestellen und den Überblick verlieren. Ich habe gleich zu Beginn meiner Rührtätigkeit eine Rohstoffliste sortiert nach Ölen, Emulgator, Wirkstoffe (exklusive der Öle ) etc. erstellt, um nicht den Überblick zu verlieren und auch um die Ablaufdaten (die habe ich gleich mitnotiert) im Auge zu haben. Beim Rühren bzw. danach schreibe ich auch noch die Restmenge des jeweiligen Rohstoffs dazu. So kann ich beim Rezepte planen gleich sehen, ob ich alles zu Hause habe oder ich etwas austauschen oder nachbestellen muss.

Ich hoffe, es hilft Euch, das habe ich direkt aus meiner Tätigkeit in Apotheke und Pharmaindustrie mitgenommen - war ja doch zu etwas gut

GLG
GabrieleP

Ich habe dass anfänglich auch gemacht ( habe auch vor 30 Jahren mal in der Apotheke gelernt ). Aber dann hatte ich mal von dem ein oder anderen Stoff nur geringe Mengen verbraucht und der Schlendrian ist reingekommen....Außerdem war es auch etwas aufwändig nach dem Rühren von 3 Cremes o. ä. noch die Rohstoffe ist zu prüfen. Aber ich habe Hochachtung davor, wen jemand sooo konsequent ist. Wenn ich beim Rühren merke, dass etwas so allmählich zur Neige geht, dann schreibe ich es direkt auf die Liste für die nächste Bestellung. Wenn die dann länger geworden ist, prüfe ich generell noch mal alle Vorräte für die Bestellung und alles was nur noch 3-4 Monate haltbar ist, wird zusätzlich notiert und dann in die nächsten Rezepte eingeplant.

Weggeworfen hab ich bislang noch nix. Und die leeren Rohstoffbehälter werden dann schön gereinigt und für künftige Cremen genutzt oder zu ansetzen von Tinkturen und ä. verwendet.

Aber ja, ein kleines bisschen Disziplin ist schon hilfreich....

LG Wildecat

[Tschess]

ja das ist wirklich eine tolle idee!! ich bin ja noch blutiger anfänger aber selbst bei mir häufen sich die rohstoffe. hier immer den überblick zu behalten was haltbar ist und was nicht ist nicht immer einfach

von daher ne super idee!! vielen dank
werd ich definitiv ausprobieren!

[Creamfee]

Auch bei mir häufen sich die Rohstoffe langsam und es werden fast wöchentlich mehr, obwohl ich auch noch eine Rühranfängerin bin. Danke für den Vorschlag.
LG Creamfee

[GabrieleP]

Liebe wildcat,

ich schreibe es mittlerweile auf, wenn ich mit dem Rühren fertig bin, das geht ruck-zuck.

LG
GabrieleP

[Schweden-Mama]

Klasse Idee! Danke für den Tip! Wo bewahrt ihr eigentlich alle eure Rohstoffe/ Rührutensilien auf? Bin ja auch noch Anfänger, aber auch bei mir häufen sich die Rohstoffe. Habt ihr eine Kiste/ einen Schrank? Was muss dringend in den Kühlschrank ect?

[luffa]

Hallo zusammen
Auch ich bin schon umgeben von so vielen Rohstoffen, obwohl noch Anfängerin. Toller Hinweis mit der Liste und den Anpassungen darauf.
Wo lagert ihr eure Substanzen? Mein Keller ist nicht wirklich kühl...

Luffa

[rosengarten]

Klasse Idee! Danke für den Tip! Wo bewahrt ihr eigentlich alle eure Rohstoffe/ Rührutensilien auf? Bin ja auch noch Anfänger, aber auch bei mir häufen sich die Rohstoffe. Habt ihr eine Kiste/ einen Schrank? Was muss dringend in den Kühlschrank ect?

Die Öle und die ganzen anderen Artikel habe ich jetzt in einem kühlen Zimmer stehen. Im Sommer stehen die Öle alle in meinem Zweitkühlschrank. Für die Rohstoffe habe ich mir im Baumarkt so Holzkisten (aus Kiefer) mit Deckel und Griffe an den Seiten gekauft und weiß gestrichen- hübsch soll es ja auch aussehen . Das lässt sich gut übereinander stapeln und auch gut tragen.
Ich habe die Vorräte nach Verwendung (eine Kiste für Emulgatoren und Wirkstoffe, eine Kiste für Tenside und Pigmente, usw.) einsortiert.
Jetzt muss ich aber noch eine Kiste für Hydrolate kaufen

[Schweden-Mama]

Habe mir mittlerweile auch Kisten besorgt (allerdings aus Plastik), aber wo hinstellen? Im Kühlschrank gibt's nur wenig Platz. Dort stehen die selbstgerührten Cremes, die BSB-Basis, Lanolin und Phospholipon. Haben nur eine Wohnung und außer dem eingeglasten Balkons (der aber im Winter minusgrade hat) haben wir leider kein kühles Zimmer. Im Moment steht alles im Bad, aber da wird es ja wegen dem Wäschetrockner schon manchmal etwas warm. Gar nicht so einfach...

[Positiv]

Die meisten meiner Rohstoffe stehen auch in flachen Kisten im Schlafzimmer, unter dem Bett.

[Irene]

Gar nicht so einfach...

Wenn du in der Wohnung keine Möglichkeit findest, könntest du evtl. eine weisse Styropor Kiste kaufen.( eigentlich für die Winter Aufbewahrung von Gemüse gedacht). Deine Plastik Kisten hineinstellen, mit einer Decke zudecken und im Glasbalkon an die Wand zur Wohnung stellen. Ein Versuch wäre es wert.

[Schweden-Mama]

Gute Idee Irene! (Auch für unser Obst/Gemüse) Werd mal schauen, ob ich so eine Kiste auftreiben kann.

[Manjusha]

Bildet sich denn durch die ständigen Temperaturschwankungen(draußen auf dem Balkon) nicht DAS gefürchtete Kondenswasser?
Oder kann Styropor das abfedern?

[Irene]

Manjusha wegen dem Kondenswasser müsstest du unsere Fachfrauen fragen. Ich habe letzten Winter über 3 Wochen einen Versuch gemacht, allerdings mit abgelaufenen Ölen, die ich danach nicht mehr verwendete. Ich habe alles in Lock&Lock Dosen verpackt und dann in eine gepolsterte Styroporkiste gelegt. Diese wurde dick zugedeckt. Den Platz den ich mir ausgesucht hatte, war die ganze Zeit im Schatten, also minime Temperatur Schwankungen. Nach drei Wochen gab es kein Kondenswasser, nicht das kleinste Tröpfchen. ABER das ist meine Feststellung, ohne Kenntnisse der Physik, vielleicht auch nur Zufall.

[haarspitze]

Die Idee mit der Liste finde ich super. ich habe meine erste Bestellung in meine Kiste gelegt, dass ich weis, was ich alles habe.
Stelle allerdings fest, dass ich noch ein paar Sachen benötige. Also erst nochmals bestellen, und dann beginnen.

[Rosenparadies]

Ich mache das auch so ähnlich. Im vergangenen Herbst habe ich mir eine Excel-Tabelle gemacht, mit allen meinen Rohstoffen, MHD, Art des Gebindes usw. So habe ich den Überblick über das was sich in meinem Fundus befindet. Neueingänge kommen gleich dazu, allerdings fehlt mir noch eine Idee, wie ich die "Ausgänge" darstelle.
Ich habe meine ätherisch Öle am letzten Wochenende beschriftet, so das ich von oben sehen kann, um welches Produkt es sich handelt und die Pflanzenöle und Buttern habe ich mit der entsprechenden Ölgruppe versehen. So habe ich schnell einen Überblick über die Austauschmöglichkeiten.
Alles zusammen ist in einer schönen Holzkiste mit Deckeln verschwunden und diese wiederum steht im kältesten, unbeheizten Raum und wartet auf Einsätze.

Liebe Grüße
Conny

[bibib]

Ich habe mir zum Jahreswechsel auch endlich eine Rohstofftabelle erstellt, mit MHD, Händler, Menge etc. Dann habe ich noch eine Spalte eingefügt mit dem ungefähren Restinhalt, und ich habe mir vorgenommen, nach dem Rühren konsequent die verwendeten Mengen einzutragen. Ich bin gespannt, ob ich das durchhalte.

Allerdings habe ich dabei noch ein Problem: ich habe ein 100 ml Glas Öl, im Rezept sind Gramm notiert, also müsste ich eigentlich noch von jedem Öl das spezifische Gewicht eintragen ...

[Rosmarin]

Liebe Leute,

ich stolpere in den Einträgen immer wieder darüber, dass manche zu viele Rohstoffe bestellen und den Überblick verlieren. Ich habe gleich zu Beginn meiner Rührtätigkeit eine Rohstoffliste sortiert nach Ölen, Emulgator, Wirkstoffe (exklusive der Öle ) etc. erstellt, um nicht den Überblick zu verlieren und auch um die Ablaufdaten (die habe ich gleich mitnotiert) im Auge zu haben. Beim Rühren bzw. danach schreibe ich auch noch die Restmenge des jeweiligen Rohstoffs dazu. So kann ich beim Rezepte planen gleich sehen, ob ich alles zu Hause habe oder ich etwas austauschen oder nachbestellen muss.

Ich hoffe, es hilft Euch, das habe ich direkt aus meiner Tätigkeit in Apotheke und Pharmaindustrie mitgenommen - war ja doch zu etwas gut

GLG
GabrieleP

Danke sehr guter Hinweis - als Impuls Einkäufer ...

[GabrieleP]

Gerne

[Rhea]

Und zack hab ich wieder 2 gute Ideen mit genommen.
Rohstoffliste und Rührbuch.