Schlieren in Emulsion - normal?

[Lavande]

Hallo liebe Wissenden,

Ich hatte mir das Hydro Moist gemacht mit leich erhöhter Fettphase ( 26%), es lagerte ca 1 Monat im Kühlschrank. Es ist vielleicht seit 2 Wochen im Bad. Nun sind seit ein paar Tagen leichte Schlieren und evt. Öltröpfchen (?) an der Oberfläche zu erkennen.
Was bedeutet das genau? Ist das schlimm?
Das hatte ich bisher nämlich noch nicht.

Danke

[Helga]

Hydro Moist habe ich noch nicht gerührt, aber Schlieren sind mir auch von meinen Formulierungen bekannt , ich habe sie trotzdem verwendet. Ich weiß nicht ob Du diese Rohstoffe verwendest - aber in der Folge habe ich Milchsäure und Natrium Laktat in sehr kleinen Mengen untergerührt, fast tropfenweise - und es ist besser geworden.

[Lavande]

....aber in der Folge habe ich Milchsäure und Natrium Laktat in sehr kleinen Mengen untergerührt, fast tropfenweise - und es ist besser geworden.

Darf ich da nochmal nachfragen, was meinst Du damit genau? Denn ich verwende NaLa, Sodium PCA und Glycerin, ja. Und das kommt zusammen mit dem Wirkstofföl während des Kaltrührens dazu (auch eher tröpfchenweise).
Milchsäure braucht es nie, weil der PH-Wert immer stimmt.

Jetzt fält mir ein, ich habe mit Cosgard konserviert, sonst hatte ich immer Rokonsal, mit Cosgard ist der PH-wert ein kleines bißchen niedriger gewesen als sonst, könnte das noch eine Auswirkung haben?

[Helga]

....aber in der Folge habe ich Milchsäure und Natrium Laktat in sehr kleinen Mengen untergerührt, fast tropfenweise - und es ist besser geworden.

Darf ich da nochmal nachfragen, was meinst Du damit genau? Denn ich verwende NaLa, Sodium PCA und Glycerin, ja. Und das kommt zusammen mit dem Wirkstofföl während des Kaltrührens dazu (auch eher tröpfchenweise).
Milchsäure braucht es nie, weil der PH-Wert immer stimmt.

Jetzt fält mir ein, ich habe mit Cosgard konserviert, sonst hatte ich immer Rokonsal, mit Cosgard ist der PH-wert ein kleines bißchen niedriger gewesen als sonst, könnte das noch eine Auswirkung haben?

Möglich, ich weiß es nicht - ehrlich gesagt, ich bin ratlos, Du verwendest gar keine Milchsäure und NaLa gibst Du auch nur tröpfchenweise dazu, das wäre ja alles optimal
Ich selber habe eine Vormischung von NaLa+Milchsäure, das ist viel weniger sauer als Milchsäure alleine und trotzdem muss ich in kleinen Mengen zugeben. (Wir hatten da mal einen Thread was alles eine Emulsion "stören" könnte). Und auch ich konserviere mit Cosgard/Geogard od. Biogard 221, grübel, grübel . (Vorher gebe ich 0,2% einer verdünnten L-Arginin-Lösung dazu, damit ich dann auch wirklich Milchsäure 0,5% verwenden kann.).

[Pialina]

Jetzt fält mir ein, ich habe mit Cosgard konserviert, sonst hatte ich immer Rokonsal, mit Cosgard ist der PH-wert ein kleines bißchen niedriger gewesen als sonst, könnte das noch eine Auswirkung haben?

Argan Hydro Moist habe ich auch schonmal gerührt... ich hatte mit Cosgard oder Biogard konserviert und keine Schlieren. Schlieren sind bei diesem Rezept aber offenbar keine Seltenheit, selbst Heike berichtete davon, schau mal hier. Ich würde es vor der Anwendung schütteln und verwenden- und beim nächsten Mal Heikes Tipps berücksichtigen.

Ich habe früher immer mit Rokonsal BSB-N konserviert und die Emulsionen wurden mir nach Zugabe dieses Konservierers meistens zu sauer- daher bin ich auf andere Konservierer, u.a. auch Cosgard umgestiegen und seitdem passt alles. Bei Dir ist es anscheinend umgekehrt?

[Judy]

Ist da Imwitor mit drin?
Habe die Formulierung gerade nicht parat.
Wenn ja, sieht es mir eher nach Trennungsabsichten aus - denn so etwas hatte ich auch schon bei PH80 H plus Imwitor etc.
Entweder nicht lange/hochtourig genug gerührt, oder zu wenig Verdickungsmittel an Bord?
Manchmal bringt schon die kleinste Änderung eine Formulierung aus dem Gleichgewicht.
Ich habe immer mindestens 0.6% Siligel mit dabei - bis zu 1% manchmal, und so etwas ist mir nie mehr passiert.

Liebe Grüße,
Judy

PS: Ich habe die Emulsion auch weiter verwendet und vor Gebrauch geschüttelt.

[Lavande]

Möglich, ich weiß es nicht - ehrlich gesagt, ich bin ratlos, Du verwendest gar keine Milchsäure und NaLa gibst Du auch nur tröpfchenweise dazu, das wäre ja alles optimal

Macht nichts, danke Dir trotzdem fürs Mitüberlegen!!!!

Ich würde es vor der Anwendung schütteln und verwenden- und beim nächsten Mal Heikes Tipps berücksichtigen.......Ich habe früher immer mit Rokonsal BSB-N konserviert und die Emulsionen wurden mir nach Zugabe dieses Konservierers meistens zu sauer- daher bin ich auf andere Konservierer, u.a. auch Cosgard umgestiegen und seitdem passt alles. Bei Dir ist es anscheinend umgekehrt?

Liebste Pialina,
die Tipps von Heike kenne ich und mache es seit längerem genau so, aber ich hatte vergessen, dass sie dort auch von "Schlieren" berichtete. Danke DIr sehr für den link, jetzt bin ich beruhigt, dann schüttle ich einfach und benutze es weiter!
Das mit Rokonsal bzw. Cosgard ist dann vielleicht doch eine falsche Fährte bei mir....

Ist da Imwitor mit drin?
Wenn ja, sieht es mir eher nach Trennungsabsichten aus .... oder zu wenig Verdickungsmittel an Bord?

Hallo liebe Judy,
ja, genau Imwitor+Ph80. Habe es schon sehr oft gerührt, auch immer mit Siligel und Sepilift, so wie es Heike letztlich auch macht (und wodurch es eigentich noch stabiler wird).
Ich denke am Rühren selbst wird es nicht liegen, aber vielleicht habe ich zu wenig Siligel hineingegeben, das könnte durchaus sein. ich erinnere mich jetzt nicht mehr, aber am Ende hab ich es sogar vergessen?? Sowas soll ja vorkommen...
Jedenfalls werde ich beim nächsten Mal wieder sehr darauf achten und tatsächlich pauschal etwas mehr Siligel hinzugeben. Das ist ein sehr guter Tipp! Herzlichen Dank!!!

[Helga]

.. ... aber vielleicht habe ich zu wenig Siligel hineingegeben, das könnte durchaus sein.

Manchmal steht auch einfach der Mond im falschen Sternzeichen , mir ist es schon passiert, dass ich nicht nur penibelst alles abgewogen habe und jeden Rohstoff auf meinem Rezept durchgestrichen habe, alle Behälter aus denen ich entnommen habe hinter mich gestellt habe - also alles perfekt abgearbeitet habe - und trotzdem war was mit der Konsistenz oder Schlieren. Man sollte Hellseherin sein .

- Ich traue mich nie mehr als 0,3% Siligel zuzugeben, zeigt auch fast keine Wirkung, also konsistenzmäßig ; wenn ich in Deinem Beitrag von bis zu 1% Einsatz lese muss ich fragen: ergibt das dann keine "Wuzzerl"? Nix mit abrubbeln?

[Judy]

Nein, liebe Helga, Siligel hat bei mir noch nie „gewuzzelt“.
Eben weil es bei 0.3% so wenig (mehr) Konsistenz gibt, habe ich meistens mindestens 0.6% mit dabei.
Allerdings auch 0.2% HA (hochmolekular) - gibt ja auch noch ein bisschen mehr Konsistenz.

Liebe Grüße,
Judy

[Helga]

Danke Judy, dann traue ich mich nächstes Mal rühren auch mehr zu verwenden