Kirschen verarbeiten

[patty]

Hallo liebe Küchenfeen,
unserer Kirschabaum ist erntebereit und ich möchte Marmelade, bzw. Konfitüre daraus machen, evt. gemischt mit Erdbeeren. Hat jemand ein tolles Rezept dafür, vielleicht auch für Dicksaft oder Snaps?

[Irene]

Vielleicht willst du noch beschwipste Kirschen machen. Sehr sehr lecker. Das Rezept findest du überall im Netz.

[patty]

Danke Irene,
werde googeln.
Inzwischen hab ich Kirschen/Erdbeeren, Johannisbeerensaft und Marmelade eingekocht. Lecker