Rohstoffberechnung ml - Gramm

[Jenny]

Hallo.

Eine berufliche Nebenwirkung meines Jobs ist, dass ich für alles Listen und Dokus brauche.
Auch wenn das Rühren nur ein Hobby ist ... Wenn, dann mache ich alles zu mind. 120%.

So muss ich mir natürlich eine Rohstoff-Excel-Liste erstellen.
Und weil ich ja einen Vergleich haben will, möchte ich eine Rezeptberechnung machen. Meine Rezepte sind alle in Gramm angegeben ... Ich habe viele Rohstoffe aber in ml eingekauft.
Da man das aber nicht 1:1 umrechnen kann, da ja nicht jede Flüssigkeit gleich schwer ist, muss ich also von jeder Flüssigkeit 1ml abwiegen. Nun meine Frage: gibt es da evtl. einen Trick, eine Tabelle zum Nachschauen oder so, damit ich mir die ganze Wiegerei ersparen kann?

Danke schon mal.

Liebe Grüße, Jenny

[bibib]

Hallo Jenny,
bei Rohstoffen, von denen ich zufällig exakt das gleiche Gebinde ohne Inhalt habe, wiege ich Gebinde mit Rohstoff und Gebinde ohne Rohstoff, dann hab ich mit der Differenz den Inhalt in Gramm.
Bei den Ölen könnte man nach der Dichte gehen, dazu müsstest du im Forum Beiträge finden.

(Ich war in der Hinsicht ähnlich ambitioniert, hab das dann aber gelassen, war mir zuviel Aufwand - wenn die Flasche leer wird, ist es egal, ob ich den Inhalt in Gramm oder in Mililitern kenne, nachbestellt werden muss so oder so.)

[pflanzenölscheich]

Wenn die Dichte eines Rohstoffes bekannt ist, lässt sich die Masse der jeweiligen Gebindeinhalte berechnen. Bei fetten Ölen schwankt die Dichte um den Wert 0,9g/cm³ (=pro Milliliter). Bei festen Fetten ist die Sachlage komplizierter, weil sie im geschmolzenen Zustand eine andere Dichte haben als im festen. Modellhaft sieht man dies am Tristearin - geschmolzen: 0,86g/ml, fest: 1,058g/ml.

[pflanzenölscheich]

Das sind aber nur ungefähre Angaben, da Triglyceride mit manchen Fettsäuren (zum Beispiel Capryl- und Ricinolsäure) sogar dichter als 0,95g/cm³ sind und damit eher gegen 1g/cm³ tendieren.

[Jenny]

Oja. Ich wusste, das wird kompliziert!
Ich hab noch keine leeren Gebinde.

Mit der Dichte könnte ich es also versuchen.
Dank dir.

[Helga]

Liebe Jenny - wir rechnen alles in Gramm, es ist einfach leichter so

Nur beim Konservierungsrechner für Alkohol hat Heike das Gewicht berücksichtigt.

[Jenny]

Liebe Jenny - wir rechnen alles in Gramm, es ist einfach leichter so

Nur beim Konservierungsrechner für Alkohol hat Heike das Gewicht berücksichtigt.

Heißt das, du rechnest alles 1ml=1g, wenn du dir ausrechnen willst, wie teuer dir z.B. eine Creme kommt?

Ich denke nämlich schon, dass, auch wenn es natürlich hauptsächlich um die Qualität des Produktes geht, die Kosten einer Creme interessant sind - für mich halt.

Liebe Grüße, Jenny

[Helga]

Heißt das, du rechnest alles 1ml=1g, wenn du dir ausrechnen willst, wie teuer dir z.B. eine Creme kommt?

Ich denke nämlich schon, dass, auch wenn es natürlich hauptsächlich um die Qualität des Produktes geht, die Kosten einer Creme interessant sind - für mich halt.

Ja, ich rechne alles in Gramm, für mich persönlich ist es nicht wichtig ob ein Fluid mich nun 3,50 oder 3,835 kostet und wir bleiben ja im Cent-Bereich Die Berechnung ist aber immer so-la-la, da es wesentlich auf die Einkaufsmenge bzw. die Gebindegrösse des Rohstoffes ankommt; 10ml eines Öles sind wesentlich teurer als 30 oder 50ml.

[Jenny]

Ich bin ja noch am Anfang meiner Rührerei und möchte sowohl mit günstigen, als auch mit teuren Ölen experimentieren und sehen, wie sich diese Spielereien auf meine Haut auswirken. Und da finde ich, sind die Rohstoff-Kosten auch interessant.

Außerdem habe ich neben meinem Rührplatz ein Sparschwein aufgestellt. Und ich plane, jedes mal, wenn ich etwas rühre die Kosten für des Produktes hinein zu werfen. Das wäre dann mein nächstes "Rohstoff-Taschengeld".

[Inge-Maus]

Hallo Jenny, mache es Dir mit dem Umrechnen von ml in g nicht so schwer.
Ich habe in einer Broschüre von Spinnrad folgende Dosierhilfe gefunden und damit bin ich bis jetzt gut gefahren:
1ml wässrige Flüssigkeit = 20 Tropfen = 0,8g Fett/Öl.
Du kannst das alles nochmals nachlesen :
klick
Wenn es mit dem Link nicht klappt, findest Du diese Dosierhilfe so:
1. klick
2. Rezeptewelt
3. Basiswissen

[pflanzenölscheich]

1ml wässrige Flüssigkeit = 20 Tropfen = 0,8g Fett/Öl.

Eine sehr pessimistische Schätzung (siehe oben). Aber es hätte den Vorteil, dass Jenny nicht zu spät, sondern eher zu früh nachbestellt.

[Jenny]

Hihi. Das glaub ich auch.
Bin ja auch kein Freund von Tropfenangaben. Bei Spinnrad heißt es: 20 Tropfen sind 1 ml, in einem Buch, das ich besitze, sind 10-15 Tropfen 1ml.
Ich denke, ich mach das ganz genau und recherchiere die Dichte meiner Flüssigkeiten.

Ich danke euch ganz lieb für die Antworten.

[Helga]

Ich denke, ich mach das ganz genau und recherchiere die Dichte meiner Flüssigkeiten.

Wenn Du ein Rezept hier im Forum postest, dann bitte immer nur in Gramm und nicht gemischt in ml und Gramm ,
der Einfachheit halber handhaben wir das hier einheitlich so (die Differenzen fallen kaum ins Gewicht).

[Jenny]

Achso Helga, das weiß ich. Ich meinte das anders. Die Rezepte sind natürlich in Gramm, aber ich kaufe Flüssiges in ml ein, und ich möchte mir ausrechnen, wieviel mir ein Produkt kostet. Rein interessehalber und weil ich dann mein Rohstoff-Sparschwein damit füttern möchte.

[Alchemistin]

AZ hat auf den Rohstoffportraits (Fiche Conseil) auch oft (oder immer?) eine Tabelle zur Umrechnung (TABLEAU D'ÉQUIVALENCES).

[Jenny]

Aah. Wirklich? Das ist ja super. Danke.

[Rosemarie]

Die gewünschten Infos stehen bei AromaZone im FICHE CONSEIL an unterschiedlichen Stellen. Du musst nur nach "Densité" suchen, manchmal stehen die Werte weiter unten unter der Überschrift "En Pratique" , manchmal schon weiter oben bei "Presentation".

[Jenny]

Ich danke euch. Das hilft mir sehr.