Pülverchen bei 95 Grad schmelzen - wie macht ihr das?

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Moderator: Helga

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Dieses Unterforum richtet sich speziell an Rühreinsteiger und neue Mitglieder, die teilweise noch keinen Zugang zu spezifischen Unterforen haben. Damit wir Dich optimal unterstützen und mit Dir nach einer Lösung suchen können, sind einige Aspekte sehr wichtig.


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  • Bei Fragen zu einer Formulierung notiere bitte die gesamte Rezeptur in Prozent. Solltest Du aktuell nur Grammangaben haben, hilft Dir dieser Rechner die prozentualen Anteile der einzelnen Inhaltsstoffe auszurechen. Du hast Angaben in Tropfen oder ml? Mit hoher Wahrscheinlichkeit können wir anhand der genannten Rohstoffe eine geeignete Einsatzkonzentration in % vorschlagen.
  • Beschreibe bitte genau, wie Du bei der Herstellung vorgegangen bist. Dazu gehört auch, welches Rührgerät Du verwendet hast, bei welcher Temperatur gearbeitet wurde, wie lange welche Phase dauerte. Alle diese Details helfen bei der Einschätzung des Ergebnisses.
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Birgit rührt
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Pülverchen bei 95 Grad schmelzen - wie macht ihr das?

Ungelesener Beitrag von Birgit rührt »

Hallo ihr Lieben,

hab mal eine blöde Frage, die sicher schnell beantwortet werden kann. Meine Physik-Kenntnisse sind irgendwie zu knapp :)
Ich habe gestern die Barriereschutzbasis hergestellt. Heute würde ich mich gerne an die Argan-Rosen-Augencreme machen.

Ich habe hier jeweils bei mehreren Ingredienzien Temperaturangaben von 95 bis 110 C°.
Ich arbeite mit Becherglas im Wasserbad, da ich einen Induktionsherd habe und das Glas solo sonst nicht heiß bekomme. Ich erreiche somit keine 95 °C in meinem Öl.

Die Barriereschutzbasis habe ich dann gestern vorsichtshalber im Ofen aufgeschmolzen.

Jetzt überlege ich, ob ich mir eine einzelne Herdplatte (Campingbedarf) zulegen soll. Bekomme ich damit Temperaturen von 110 Grad? Oder muss man bei dieser Temperatur ohnehin auf einen Backofen ausweichen?

Einen schönen Sonntag und nette Grüße
Birgit
Ich freue mich, wenn es regnet, denn wenn ich mich nicht freue, regnet es auch.
Karl Valentin
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Dori
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Ungelesener Beitrag von Dori »

Ich besitze keinen Induktionsofen, aber es gibt da so Induktions-Adapterplatten.
Das ist eine Metallplatte, die auf das Induktionsfeld gelegt wird, und die wird heiß wie eine normale Kochplatte.
Schöne Grüsse aus dem Wald4tel
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luffa
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Ungelesener Beitrag von luffa »

Ich habe einen Induktionsherd und möchte mir so eine Platte zulegen. Bis da hin geht es aber auch problemlos mit einer Pfanne die die Plattengrösse hat, in diese kannst du das Becherglas stellen, ohne Wasser drin.
Liebe Grüsse
Luffa
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Birgit rührt
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Ungelesener Beitrag von Birgit rührt »

Oh, das habe ich noch nie gehört. Danke!

Und Luffa, Du bekommst auf der Pfanne 110°C zustande?
Ich freue mich, wenn es regnet, denn wenn ich mich nicht freue, regnet es auch.
Karl Valentin
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Rosemarie
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Ungelesener Beitrag von Rosemarie »

Hier gab es schon einmal einen Austausch zu dem Thema.
viele Grüße
Rosemarie
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luffa
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Ungelesener Beitrag von luffa »

Ja, mein Thermometer zeigt dies an. Die Pfanne ist ja quasi eine Adapterplatte, es geht um das Metall zwischen Herd und Wasser/Öl.
Liebe Grüsse
Luffa
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Birgit rührt
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Ungelesener Beitrag von Birgit rührt »

Sehr gut, vielen Dank!

Hab einen schönen Sonntag!
Ich freue mich, wenn es regnet, denn wenn ich mich nicht freue, regnet es auch.
Karl Valentin
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Helga
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Ungelesener Beitrag von Helga »

Ich habe auch einen Induktionsherd und verwende diese Adpterplatte: klick Funktioniert tadellos :) Es dauert nur ein paar Minuten länger, weil ja die Platte auch zuerst erwärmt wird.
Liebe Grüße und noch einen schönen Tag :-)

Helga
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Peter
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Ungelesener Beitrag von Peter »

Ich hab gestern auch die Bariereschutzbasis hergestellt und dazu einfach das Becherglas in einen leeren Topf gestellt (statt Pfanne). Das hat prima geklappt.
Liebe Grüße
Peter
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