Creme hat sich braun gefärbt! Warum?

[fraumaus4]

Ohje ohje, das sieht echt ulkig aus... wie Milchschokolade...

Vielleicht weiß jemand Rat von euch, ob ich meine schöne Creme noch verwenden kann?

Ich hab Heike's Mandelcreme nachgerührt und das einzig Neue ist ein PÖ, Honig-Milch heißt es, und sonst alles wie im Rezept! Ist auch schon meine 4. Portion... ich versteh nicht, was passiert ist. Nach dem Rühren alles normal und am nächsten Abend hatte ich "Schoko"creme!
Ich habe bei der Firma von dem PÖ nachgefragt und außer, dass lediglich Seife verfärbt würde, weil Vanille enthalten ist, gab es leider keine Erklärung

Weiß jemand, ob ich das Produkt noch bedenkenlos verwenden kann?

Ich danke schonmal recht herzlich!!!

[Heike]

Es ist eine chemische Reaktion – welche ist schwer zu sagen, da ich nicht mit PÖ arbeite. Das kann ein Rezepturbestandteil sein, der einen bestimmten pH-Wert bemötigt oder bei bestimmten pH-Werten gespalten wird, das kann eine Reaktion zwischen zwei Ingredienzien sein, manche Rohstoffe zersetzen sich bei bestimmten Temperaturen. Was da an Abbauprodukten entstanden ist, wird Dir vermutlich auch niemand mit letzter Gewissheit sagen können.

[sissi70]

Vanille färbt eigentlich immer, z.B. auch bei Badebomben, die werden nach ein paar Tagen auch braun. Es ist auf jeden Fall das fett, mit dem es reagiert.
Warum das so ist, weiß ich natürlich auch nicht. Aber Badebomben benutze ich trotzdem, sieht nur unschön aus.

In einer Gesichts-Creme - hm, da bin ich mir nicht sicher. ich würde es da einfach vermeiden. und die jetzt fertige wohl nur als Bodylotion nehmen...