, ich habe gerade das Muster aus dem Granatapfel-Shop getestet, sehr schön, aber leider zu teuer. Die Kalkulation für 30 ml, extra für uns durchgerechnet, ergab dann doch einen Preis, der deutlich höher lag als das wirklich sehr gute von Frau Groß-Lannert der Firma Contedis.Aber: In den nächsten Tagen erreicht mich ein Muster einer Probepressung von Amaranthöl von Motte Corinna, nicht CO2-extrahiert, sondern kalt gepresst, und zwar, wie bei Lamottes Eigenpressungen üblich, ohne Zufuhr von Wärme bis maximal 30 °C und ohne Lösungsmittel, außer Filtrierung nicht weiter behandelt – also ein natives Öl. Nicht bio, aber rückstandskontrolliert. Ich bin sehr gespannt!
Dieses Öl, so klärte mich Motte Corinna auf, riecht leicht getreidig, aber nicht muffelig wie das Co2-extrahierte.
Nun weiß ich also, dass ich derzeit von Maienfelser doch »echtes« Amaranthöl bekommen habe
, aber eben gepresstes, daher hatte es nicht den typischen Geruch. Ich hoffe, der Mann auf dem Berge verzeiht mir meine geheimen Verdächtigungen … 
Er wird hiermit rehabilitiert und Heike hat dazu gelernt.Vom Preis her liegen beide Verfahren in etwa gleich; beim CO2-extrahierten benötigt man weniger Samen, aber hat das teurere Verfahren.
Etwa Ende Februar wird diese Neuentwicklung dann in den Verkauf gehen (ich habe immer schon sehnsüchtig in die Öllliste geguckt, aber nie Amaranthöl entdeckt) … und dann gäbe es bei Interesse sicher eine Möglichkeit.
Warten wir mal ab …
Ich glaube das ist nichts für mich. Öle mit zuviel Palmitinsäure machen bei mir Mitesser 
. 
