Mein Mann ist ja Österreicher; der würde für so einen Kuchen ungefähr ALLES tun :D
Ich backe den sehr gern, er lässt sich auch super zu Weihnachten verschenken, vorbereiten, gebacken bis zu 4 Wochen aufbewahren und gut verpackt kann man ihn sogar verschicken.
Hallo ihr lieben nach dem Marathon der Badebomben hatte ich jetzt mal Lust auf was anderes :fred:
Da meine Schwester morgen Geburtstag hat und wir immer eine gesselige Runde sind habe
ich dann gestern einen after eight und einen Cappucino Likör gemacht.Sehr lecker :undprost:
Dieser Salat ist eine Mahlzeit für Zwei oder eine kleine Vorspeise für Vier:
1 Hass-Avocado, reif, in kleinere Würfel schneiden
1,5 Äpfel (Cox-Orange), ebenfalls in kleine Würfel schneiden
1 große Frühlingszwiebel, in feine Ringe schneiden
1 Ds. Thunfisch i. Lake, abtropfen, mit Gabel zerreissen
½...
… musste ich heute backen; im Obstkorb lagen 4 kleine, seit vielen Tagen ignorierte BIO-Bananen, die vor Gram bereits ganz braun geworden waren. Meine Mutter hat vor ca. 25, vielleicht 30 Jahren einmal einen Kuchen mit solchen Trauergestalten gebacken, quasi als Rettungsmaßnahme, und das Ergebnis...
Wenn meine Lieben in der Woche ausgeschwärmt sind, mache ich gerne Folgenes, wenn mich alleine der Hunger packt; man braucht ca. 5 Minuten (ohne Vorbereitung der Zutaten, mit sind es etwa 10 Minuten):
:freufreu: Nachdem ich jetzt die letzten Tage fast völlig außer Gefecht gesetzt war
habe ich gestern endlich mal wieder etwas hergestellt.
Ich habe ein Lavendelsalz und einen orientalischen Rosenzucker gemacht :D
ich will mich ja nicht selber loben aber beide habe ich auch gestern Abend...
sooo - ich konnte mich entscheiden - nicht zuletzt dank eurer Vorschläge und habe nach drei Tagen purem Kekswahnsinn endlich alles fertig :-). Und das muss ich euch einfach zeigen, ich bin so stolz drauf, auch wenns weder Creme, noch Seife ist :hase:
die Seife hat mich in den letzten Tagen etwas abgelenkt und jetzt habe ich mich noch nicht entschieden, welche Weihnachtskekse ich alle machen soll :-)
Da ich aber heute noch einkaufen gehen will, damit ich morgen gleich früh anfangen kann, werde ich abends nicht mehr arg viel Zeit...
hat von euch schon mal jemand das buschige, hängend-gekräuselte Thymian eingeroren sowie Rosmarinstängel? :lupe:
Ich habe gestern an meiner Lieblingseisdiele überraschend von der Besitzerin eine Schere in die Hand gedrückt bekommen und durfte mich aus den riesigen...
Bei uns blüht momentan überall der Löwenzahn. Nicht nur Kaninchen :hase: lieben dieses Kraut, auch uns Menschen tut er gut. Zeit für mich Söibluemehonig zu machen. In schönem Deutsch: Löwenzahn Honig
Man nimmt:
100 Gramm Löwenzahnblüten
5 dl Wasser
1/2 unbehandelte Zitrone, nur die abgeriebene...
Täubchen (noch nicht ausgeflogene :hanf:
ältere brauchen 40-50 min länger, man kocht sie vor mit Gemüse)
+ Thymian
+ Petersilie
+ Salz
+ Pfeffer
+ Schinkenspeck in Würfeln
+ Möhre ganz klein
+ 1 Zwiebel
+ Weißwein (ca. 1 Glas, aber guten)
+ Wasser
Butter 30 g, oder Margarine, in nehme Öl zum...
wer vermag mir ein Buch zu empfehlen.
Meine Wünsche:
1. gute Beschreibung mit Bild der Pflanze.
2. vielseitige Rezepturen für den Koch/die Köchin :happy:
3. die Kräuter sollten auch tatsächlich in unseren Gefilden wachsen.
pünktlich zum 4. Advent möchte ich eines meiner Lieblingsrezepte mit Euch teilen. Dieser Blechlebkuchen gelingt immer, ist schnell gemacht und verbreitet einen herrlichen Weihnachtsduft :xmas:
150 g Butter
300 g Zucker
4 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
350 g Mehl
1...
eigentlich wollte ich am Wochenende nur Shampoo rühren und mich an Vranas Deo versuchen hier (letzteres hat geklappt, er ist aber tiefrot – ich hatte als alkoholischen Extrakt Sandelholz genommen! Frisch erstanden, zum ersten Mal verwendet, und nun das – aber mein Sohn findet es...
Nachdem ich schon vor 3 Wochen eine kleine Test Charge Holunderlikör gemacht
hatte, die höchst lecker geworden ist, wollte ich heute in Produktion gehen :D
Gesagt getan ich bin also heute morgen vor dem Regen in die Büsche und habe Beeren
gesammelt und gesammelt und gesammelt, irgendwie sind es...
Nachdem meine Kräuterschnecke ordentlich gewaschen
um genau zusagen gewuchert ist :schock: habe ich mich mal schlau
gemacht, was man alles schönes aus den Kräutern machen kann.
Heute stand ein Salbeilikör auf dem Programm der soll ausgezeichnet gegen Husten sein
Nachdem Heikes Thread Ein wundervolles Weihnachtsmenü im OT versumpft ist :kicher:
möchte ich nochmal einen Anfang wagen. Vielleicht kann hier der ein oder andere eine
Inspiration für ein Weihnachtsmenü preisgeben oder erhalten.
Ich fang mal mit den schon eingestellten Rezepten an.
… hatten wir gestern bei Diandra – nein, nicht spontan, der Anlass war Wurzele, die extra angereist ist und die wir gerne wiedersehen wollten. :yeah: Einige hatten sich etwas Kulinarisches ausgedacht und mitgebracht. Dementsprechend wundervoll war dann der gedeckte Tisch. :hearts:
jetzt Frage ich mal nach einem ganz anderen Rezept: Der 9. Geburtstag meiner Tochter am Freitag macht mir noch Kummer. Sie isst soooo gerne Schokoladenkuchen. Kennt jemand ein einfaches Rührkuchen-Rezept ohne viel Nüsse und sonstiges Tamtam? Ein einfacher Schokokuchen halt für eine normale...
Na, das ist doch prima mit dem Quittenhydrolat aus den Schalen. Danke für den Hinweis, liebe Experimentier-vrana! :ilovefirefox: Ich habe mindestens 15 kg frischgepflückte Birnenquitten hier herumstehen, vor nicht mal 2 Stunden hochreif geerntet. Das wird morgen ein Quittenverarbeitungsfest, uff!...
Ich habe jede Menge Walnüsse geschenkt bekommen und würde gerne damit leckere Plätzchen backen, so richtig schön saftige möglichst ohne Mehl. Es darf ruhig kalorienreich sein, Hauptsache lecker! :mampf:
Kennt jemand vielleicht das ultimative Rezept??
Damit der Hydrosol-Thread nicht ganz vom Thema abweicht - räusper - schlage ich hier Eure sämtlichen weiteren Lobhudeleien vor. :knicks:
Ich fang mal an, denn ich mag meine beiden gusseisernen Pfannen (fast täglich im Gebrauch) und meinen gusseisernen Fleisch-Schmortopf - darf gar nicht dran...
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