Serum Haltbarkeit

[babsi]

Hallo
Ich möchte mir ein Serum aus Rosenwasser, Aloe Vera Pulver und Alginat machen. Das Aloe Vera Pulver ist eine Art Konzentrat zum herstellen von Gel. Wenn ich 10ml von dem Serum herstelle und das ganze bei Zimmertemperatur aufbewahre, ist es dann bei täglicher Benutzung schnell genug leer, bevor es anfängt zu gammeln?

[Heike]

Wenn ich 10ml von dem Serum herstelle und das ganze bei Zimmertemperatur aufbewahre, ist es dann bei täglicher Benutzung schnell genug leer, bevor es anfängt zu gammeln?

Diese Frage kann Dir niemand beantworten, da die mikrobielle Stabilität von verschiedenen Faktoren abhängig ist: Mikrobieller Status der Ausgangsrohstoffe, Keimbelastung des Wassers und des Abfüllbehälters, Sauberkeit der Herstellung.

Grundsätzlich hast Du ein extrem wässriges Produkt mit organischen, vor allem proteinhaltigen Inhaltsstoffen, die sehr schnell verkeimen, weil sie für jede Mikrobe quasi Superfood darstellen. So etwas würde ich frisch anrühren, anwenden – und gut ist. Ein kleiner Rest im Kühlschrank wird auch am nächsten Tag mit hoher Wahrscheinlichkeit gefahrlos genutzt werden können.

Ohne Konservierung gehört so etwas nicht bei Zimmertemperatur aufbewahrt.

[Helga]

Babsi - für weitere Details hier noch ein Link zu einem Artikel von Heike auf Olionatura, unserer Mutterseite: Kosmetik konservieren

[babsi]

Also Mal angenommen ich würde sehr sauber arbeiten, vorher alles desinfizieren und mit frischen Rohstoffen arbeiten, würde das dann gehen? Bzw. hättest du einen Tipp, wie ich das Produkt konservieren könnte? Ich würde ausschließlich Rosenhydrolat zum Anrühren verwenden, kein Wasser.

[Lavande]

Bzw. hättest du einen Tipp, wie ich das Produkt konservieren könnte? Ich würde ausschließlich Rosenhydrolat zum Anrühren verwenden, kein Wasser.

Ob Rosenhydrolat oder Wasser macht keinen Unterschied, außer das Rosenhydrolat ist vorkonserviert. Aber selbst dann bitte nichts rühren und länger aufbewahren, in Deinem eigenen Interesse.
Es gibt auf Olionatura eine Tabelle mit den verschiedenen Konservierungsmöglichkeiten. Konservierungstabelle.
Hier sind einige Stoffe auch nicht als Konservierungsstoffe deklariert, hemmen aber Hefen, Schimmel, Bakterien trotzdem.
Du brauchst ein Konservierungsmittel, das gut in der Wasserphase löslich ist.
Als Vorschlag: 7% Pentylene Glycol würde sich gut machen.
Aber auch Cosgard 1% könntest Du nehmen (auch wenn es anders beschrieben ist). Dann bist Du auf der sicheren Seite.

Helga hat Dir einen sehr guten Link angegeben. Ein bißchen sollstest Du Dich schon in dieses wichtige Thema einlesen
Gerade die Konservierung und die verschiedenen Möglichkeiten dazu. Es lohnt sich und es macht ja auch Spaß zu lernen!

Viel Erfolg!

[Heike]

Also Mal angenommen ich würde sehr sauber arbeiten, vorher alles desinfizieren und mit frischen Rohstoffen arbeiten, würde das dann gehen?

Ohne Konservierung – nein.

Bzw. hättest du einen Tipp, wie ich das Produkt konservieren könnte? Ich würde ausschließlich Rosenhydrolat zum Anrühren verwenden, kein Wasser.

Was hältst Du von »grünem« (pflanzlich basiertem) Pentylenglycol? Das ist ein Alkohol, der anders als unser Ethanol u. a. auch Wasser bindet und die Haut befeuchtet. Du bekommst es u. a. als »Pentylene Glycol ECO« oder »Pentylene Glycol Natural« im Handel. Ein guter Anhaltspunkt sind 5 %.

Augenmerk musst Du auf das Hydrolat haben. Viele handelsüblichen Hydrolate sind verkeimt; sie werden in großen Gebinden geordert und i. d. R. vom Shop umgefüllt. Das macht sie anfällig für Kontaminationen. Da in diesen Hydrolaten kaum noch ätherisches Öl enthalten ist, haben sie Mikroben nichts mehr entgegenzusetzen.

Ich destilliere immer selbst, arbeite extrem sauber und hole auch nach einem Jahr oder mehr meine gut versiegelten Flaschen mit gutem Gewissen aus dem Kühlschrank. Darin sind noch alle ätherischen Öle – diese verwende ich gerne als Wasserphase, z. B. in einer Schüttellotion.

[babsi]

Danke für die vielen Tipps. Weil ich wirklich eine komplette Anfängerin bin habe ich mich jetzt doch dazu entschieden, erst einmal meine Öle zu verwerten und ein leichtes gesichtsöl herzustellen. Trotzdem habt ihr mir alle sehr weitergeholfen, auch für zukünftige Projekte