Natriumcitrat in Seife; wie berechnen und wieviel davon?

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Helga
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Natriumcitrat in Seife; wie berechnen und wieviel davon?

Ungelesener Beitrag von Helga » 4. Dezember 2019, 23:26

Weil neulich mal jemand Natriumcitrat erwähnt hat habe ich es gekauft.

Weiß jemand zu wieviel % ich es einsetzen kann und ob es im Rechner berücksichtigt werden muss (Verseifungszahl, ich habe einen eigenen Rechner).
Bis jetzt habe ich Zitronensäure zu 5% verwendet (wird das nicht in der Seife zu Natriumcitrat?) und mich würde auch interessieren ob der Unterschied zu spüren ist :)

Vielen Dank schon mal :)
Liebe Grüße und noch einen schönen Tag :-)

Helga

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Bina
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Re: Natriumcitrat in Seife; wie berechnen und wieviel davon?

Ungelesener Beitrag von Bina » 4. Dezember 2019, 23:32

Helga, Natriumcitrat ist bereits neutralisierte Zitronensäure, da mußt Du nichts mehr extra berechnen.
Liebe Grüsse
Bine

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Helga
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Re: Natriumcitrat in Seife; wie berechnen und wieviel davon?

Ungelesener Beitrag von Helga » 5. Dezember 2019, 01:28

Bina hat geschrieben:
4. Dezember 2019, 23:32
Helga, Natriumcitrat ist bereits neutralisierte Zitronensäure, da mußt Du nichts mehr extra berechnen.
Habe es fast vermutet :wink:, vielen Dank Bina :), dann nimmt man in etwa auch die selbe Menge wie Zitronensäure? Oder mehr/weniger?
Liebe Grüße und noch einen schönen Tag :-)

Helga


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Re: Natriumcitrat in Seife; wie berechnen und wieviel davon?

Ungelesener Beitrag von Inge » 5. Dezember 2019, 06:42

Üblich sind wohl 1-1,5% der GFM.
LG Inge

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Helga
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Re: Natriumcitrat in Seife; wie berechnen und wieviel davon?

Ungelesener Beitrag von Helga » 5. Dezember 2019, 11:48

Danke Inge, da ist sehr wenig :)
Liebe Grüße und noch einen schönen Tag :-)

Helga

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Bina
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Re: Natriumcitrat in Seife; wie berechnen und wieviel davon?

Ungelesener Beitrag von Bina » 5. Dezember 2019, 13:13

Die meisten Sieder verwenden wohl 2-3 %, bei 5 % muß der Kalk schon aus den Leitungen rieseln, das wäre mir zuviel.
Ach, und einen Unterschied zu Zitronensäure die durchs NaOH (extra berechnet) neutralisiert wird, merkst Du nicht.
Ansonsten wird nur die Seife etwas härter (als ganz ohne), da es ja ein Salz ist.
Liebe Grüsse
Bine


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Re: Natriumcitrat in Seife; wie berechnen und wieviel davon?

Ungelesener Beitrag von varney » 5. Dezember 2019, 16:09

Hallo Bine,

das ist ja interessant. Wenn eine Seife durch Natriumcitrat härter wird, kann man dann davon ausgehen, dass eine Seife mit Zitronensäurezusatz auch härter wird? Es bildet sich ja durch die Neutralisation mit Natriumhydroxid Natriumcitrat.

Liebe Grüße
varney

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Bina
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Re: Natriumcitrat in Seife; wie berechnen und wieviel davon?

Ungelesener Beitrag von Bina » 5. Dezember 2019, 17:20

So ist es, genau richtig.
Liebe Grüsse
Bine

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Helga
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Re: Natriumcitrat in Seife; wie berechnen und wieviel davon?

Ungelesener Beitrag von Helga » 5. Dezember 2019, 18:15

Liebe Biene - lass Dich küssen :wink:, danke :knutscher:
Liebe Grüße und noch einen schönen Tag :-)

Helga


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Re: Natriumcitrat in Seife; wie berechnen und wieviel davon?

Ungelesener Beitrag von varney » 5. Dezember 2019, 18:43

Liebe Bine,

vielen Dank! Dann werde ich mal zum Lernen ein paar Seifen mit identischem Rezept, aber unterschiedlichen Zuätzen sieden. Einfach um ein bisschen Erfahrung zu sammeln. Es würde mich interessieren, ob die Zugabe der Zitronensäure dann zum Beispiel das Salz oder das Natriumlaktat überflüssig machen.

Liebe Grüße
varney

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