Was Leib und Seele zusammenhält: In diesem Forum treffen sich Hobbyköche, - bäcker und Genießer.
Moderator: Birgit Rita
Empfehlung für Gärkörbchen
Antworten: 22
von
Manjusha »
Donnerstag, 23. Juli 2020, 21:21
:hallihallo: Hallo ihr Lieben,
mögt ihr mir bitte verraten, welche Gärkörbchen ihr bevorzugt, welches Material und wie ist das eigentlich mit event....
22 Antworten
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Letzter Beitrag von Shampooente
Sonntag, 4. Oktober 2020, 17:26
4 Antworten
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Letzter Beitrag von Lavande
Samstag, 5. September 2020, 11:22
Küchenmaschine AEG
Antworten: 7
von
Lila Blume »
Donnerstag, 3. September 2020, 22:12
Hallo Ihr lieben, :hallihallo:
ich hab eine Frage und gleichzeitig auch eine bitte an Euch, ich finde die Küchenmaschine sehr schön(gut) wollte...
7 Antworten
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Letzter Beitrag von Lila Blume
Freitag, 4. September 2020, 22:28
Blüten-Kräutersalz
Antworten: 3
von
Rakuvaria »
Freitag, 1. Mai 2020, 21:54
Das Frühjahr ist da.
die ersten Blüten wie Boretsch und Ringelblumen, Gänseblümchen blühen schon. Zeit um die aus vor Jahr zu verarbeiten.
Alle meine...
3 Antworten
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Letzter Beitrag von Kraeutersusi
Freitag, 14. August 2020, 16:40
Glycerin: Vanilleextrakt selber machen?
Antworten: 17
von
Sunsmile »
Sonntag, 19. Juli 2020, 14:12
Hallo zusammen, ich möchte gerne Vanilleschoten in Glycerin ausziehen. Notfalls auch in Vodka. Ich möchte es aber an Cookie Dough geben, sprich...
17 Antworten
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Letzter Beitrag von Tibor
Montag, 27. Juli 2020, 07:04
Tempeh selber machen
Antworten: 11
von
Veronika »
Dienstag, 30. Juni 2020, 21:32
Hallo ihr Lieben,
ich habe mich gefragt ob hier unter den enthusiastischen Selbstmacher*innen und Fementierexpert*innen jemand schonmal Tempeh...
11 Antworten
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Letzter Beitrag von Veronika
Donnerstag, 16. Juli 2020, 10:18
3 Antworten
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Letzter Beitrag von Irm
Mittwoch, 8. Juli 2020, 11:40
Kirschen verarbeiten
Antworten: 2
von
patty »
Dienstag, 9. Juni 2020, 18:09
Hallo liebe Küchenfeen,
unserer Kirschabaum ist erntebereit und ich möchte Marmelade, bzw. Konfitüre daraus machen, evt. gemischt mit Erdbeeren. Hat...
2 Antworten
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Letzter Beitrag von patty
Montag, 15. Juni 2020, 17:25
10 Antworten
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Letzter Beitrag von Fragolinchen
Donnerstag, 11. Juni 2020, 09:26
12 Antworten
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Letzter Beitrag von Janett
Montag, 1. Juni 2020, 15:38
Erdbeer-Streuselkuchen
Antworten: 8
von
Pustebluemchen »
Mittwoch, 13. Mai 2020, 13:33
Liebe Rührerinnen,
da bald die Erdbeersaison beginnt, hier eines meiner Lieblingsrezepte wenn es mal schnell gehen muss.
Zutaten:
320 g Margarine...
8 Antworten
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Letzter Beitrag von Pustebluemchen
Mittwoch, 27. Mai 2020, 07:57
Der Milchkefir-Thread
Antworten: 36
von
Kunstblume »
Donnerstag, 26. Januar 2017, 11:14
kefir.jpeg Seit geraumer Zeit
wohnen diese niedlichen
Knöllchen bei uns zur Untermiete
Wir setzen uns täglich Milchkefir an, mischen uns leckere...
36 Antworten
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Letzter Beitrag von Veronika
Dienstag, 19. Mai 2020, 08:39
Hustensirup aus verschiedenen Kräutern
Antworten: 9
von
kräuterfee »
Montag, 1. April 2019, 12:21
Hallo meine Lieben , meine Nachbarin hat mich auf die Idee gebracht, nicht wie ich es sonst immer mache aus einzelnen Kräutern und Trieben z. B....
9 Antworten
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Letzter Beitrag von Beauté
Donnerstag, 30. April 2020, 07:19
1 Antworten
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Letzter Beitrag von Lilli
Sonntag, 12. April 2020, 22:41
Xylit Zahnpflegebonbons
Antworten: 20
von
Katurian »
Dienstag, 30. Juni 2015, 14:19
Hallo allerseits!
Ich möchte heute das Rezept für Zahnpflegebonbons mit euch teilen. Ich lutsche diese Bonbons gerne zwischendurch und vor allem...
20 Antworten
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Letzter Beitrag von LeaMarie
Sonntag, 12. April 2020, 22:02
Schokobrötchen (Öl-Quark-Teig)
Antworten: 22
von
Helga »
Dienstag, 17. März 2020, 19:40
In den nächsten Tagen möchte ich Testbacken :wink:, Stückgebäck, ein Rezept das einfach und saftig ist, schnell geht, falls unerwarteter Besuch...
22 Antworten
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Letzter Beitrag von Helga
Freitag, 10. April 2020, 18:57
Pizza für Anfängerin
Antworten: 38
von
giaolinh »
Freitag, 26. April 2019, 11:22
Hallo Ihr liebe,
ich muss am Wochenende was für die Schwiegereltern kochen. Da die sehr gern Pizza essen, und immer haben wir wenn sie zu Besuch...
38 Antworten
5423 Zugriffe
Letzter Beitrag von giaolinh
Mittwoch, 8. April 2020, 14:28
Hefezopf
Antworten: 6
von
Mimiq »
Mittwoch, 1. April 2020, 18:20
Hallo meine Lieben,
könnt ihr mich bitte aufklären :unknown: Kann ich einen Hefezopf mit Sauerteig machen? Sorry, falls es eine dumme Frage ist, aber...
6 Antworten
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Letzter Beitrag von TiFu
Freitag, 3. April 2020, 20:33
Sauerteig verboten?
Antworten: 79
von
Dodo »
Donnerstag, 23. Januar 2014, 20:00
Im Thread "Körner, Körner, Körner" habe ich erfahren, dass unter uns Selbstrührern auch ganz viele Brotbäcker sind. Was ein Glück, bin ich froh, dass...
79 Antworten
9167 Zugriffe
Letzter Beitrag von Luv
Montag, 23. März 2020, 21:30
0 Antworten
2057 Zugriffe
Letzter Beitrag von Luv
Montag, 23. März 2020, 00:48
Herbsttorte
Antworten: 16
von
CalendulaOfficinalis »
Samstag, 2. November 2019, 17:01
Hallo ihr Lieben,
ich hab die letzten Abende mal wieder mit meinem anderen Hobby in der Küche verbracht.
Meine Freundin hatte einen Runden, also...
16 Antworten
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Letzter Beitrag von CalendulaOfficinalis
Sonntag, 15. März 2020, 03:58
Energy Drink selber herstellen
Antworten: 8
von
Rose »
Samstag, 15. Februar 2020, 00:22
Ihr Lieben,
wie kann man sich dem „künstlichen“ Geschmack von herkömmlichen Energydrinks mit natürlichen Inhaltsstoffen annähern?
Energydrinks sind...
8 Antworten
2487 Zugriffe
Letzter Beitrag von Rose
Mittwoch, 19. Februar 2020, 23:18
22 Antworten
3511 Zugriffe
Letzter Beitrag von varney
Samstag, 18. Januar 2020, 08:13
19 Antworten
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Letzter Beitrag von Gisi
Donnerstag, 26. Dezember 2019, 22:08
Käse (und Ricotta) selber machen
Antworten: 5
von
Marianna »
Freitag, 15. November 2019, 21:49
Hallo Ihr Lieben,
Wie ihr wisst, bin ich Italienerin und seit ich nach Deutschland gezogen bin, gibt es eine Sache, die ich im Supermarkt nicht...
5 Antworten
2355 Zugriffe
Letzter Beitrag von silentpain
Samstag, 7. Dezember 2019, 14:57
19 Antworten
3127 Zugriffe
Letzter Beitrag von Jytte
Sonntag, 10. November 2019, 19:47
Maroni aus der Pfanne
Antworten: 16
von
Manjusha »
Mittwoch, 9. Oktober 2019, 12:19
Ihr Lieben,
bei mir gibt es heute Maroni, ich freue mich schon total darauf! :superirre:
Da ich immer mal wieder höre, dass das doch so aufwendig...
16 Antworten
3011 Zugriffe
Letzter Beitrag von AnnaKatharina
Freitag, 1. November 2019, 10:53
Was macht ihr aus Quitten?
Antworten: 57
von
petitigre »
Donnerstag, 22. Oktober 2015, 20:47
Hallo an alle! :hallihallo:
Ich glaube, das ist hier mein erster Beitrag im Kulinarium - und das, obwohl ich doch schon seit 10 Jahren begeisterter...
57 Antworten
6144 Zugriffe
Letzter Beitrag von Bellis
Freitag, 25. Oktober 2019, 08:59
Gewürzmischung "Cajun" selbst gemacht
Antworten: 9
von
Helga »
Mittwoch, 18. September 2019, 16:38
Weil ich gerade eine neue Mischung herstellen muss, dachte ich, dass vielleicht jemand am Rezept interessiert ist. Ich verwende es für fast alles,...
9 Antworten
2635 Zugriffe
Letzter Beitrag von Helga
Freitag, 20. September 2019, 01:41
grüne Walnüsse
Antworten: 12
von Eliza » Donnerstag, 25. Juli 2019, 11:44
Kann man was aus grünen Walnüssen (in der Schale) herstellen? Wir mussten heute unseren Baum um einige Äste erleichtern mit massig Nüssen dran....
12 Antworten
27239 Zugriffe
Letzter Beitrag von kräuterfee
Freitag, 26. Juli 2019, 18:40
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