:hallihallo: Hallo ihr Lieben,
mögt ihr mir bitte verraten, welche Gärkörbchen ihr bevorzugt, welches Material und wie ist das eigentlich mit event. Schadstoffen, oder bin ich schon wieder leicht paranoid? :shisha: :D
Hat jemand eine zuverlässige Quelle?
Danke im Voraus! :blumenfuerdich:
Auch wenn ich jetzt die Erwartungen enttäuschen werde - ich werde hier jetzt kein köstliches Kochrezept mit einem unserer geliebten Öle vorstellen. Stattdessen habe ich eine Frage.
Es ist allgemein bekannt, dass kostbare Öle mit empfindlichen Bestandteilen wie z. B. den Linolensäuren, behutsam...
ich hab eine Frage und gleichzeitig auch eine bitte an Euch, ich finde die Küchenmaschine sehr schön(gut) wollte schon immer eine KitchenAid leider sind die sehr teuer.
Meine Frage an Euch lieben ist, hat vielleicht eine von Euch diese Küchenmaschine und kann was...
Das Frühjahr ist da.
die ersten Blüten wie Boretsch und Ringelblumen, Gänseblümchen blühen schon. Zeit um die aus vor Jahr zu verarbeiten.
Alle meine restlichen Blüten sowie Oregano Kapuzinerkresse mit der restlichen Lichtwurzeln vermahlen.
In ein gutes Salz gegeben und fertig ist das Kräutersalz....
Hallo zusammen, ich möchte gerne Vanilleschoten in Glycerin ausziehen. Notfalls auch in Vodka. Ich möchte es aber an Cookie Dough geben, sprich ungebacken essen. Als Alternative habe ich es bereits in Ahornsirup ausgezogen, geht auch. Nun hätte ich aber gerne einen ungekühlt haltbaren Vanileextrakt...
Um eine Salbe bzw Einreibung bei Muskelschmerzen herzustellen habe ich mir Johanniskrautöl besorgt (erst jetzt bemerkt dass dies ein Mazerat ist, aber vielleicht ist das ja ganz gut so :)
Hallo liebe Küchenfeen,
unserer Kirschabaum ist erntebereit und ich möchte Marmelade, bzw. Konfitüre daraus machen, evt. gemischt mit Erdbeeren. Hat jemand ein tolles Rezept dafür, vielleicht auch für Dicksaft oder Snaps? :undprost:
Liebe Rührerinnen,
da bald die Erdbeersaison beginnt, hier eines meiner Lieblingsrezepte wenn es mal schnell gehen muss.
Zutaten:
320 g Margarine oder Butter
300g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
5 m.-große Eier
500g Mehl
1 Pck. Backpulver
1 kg Erdbeeren
2 EL Puderzucker
Fett für das Blech
kefir.jpeg Seit geraumer Zeit
wohnen diese niedlichen
Knöllchen bei uns zur Untermiete
Wir setzen uns täglich Milchkefir an, mischen uns leckere Smoothies damit, ich bade darin und schmiere ihn mir als Maske auf die Haut. Erste Infos zur Kefir-Kultur erhält man z.B. hier . Hegt ihr auch...
Hallo meine Lieben , meine Nachbarin hat mich auf die Idee gebracht, nicht wie ich es sonst immer mache aus einzelnen Kräutern und Trieben z. B. (Maiwipferl) einen Hustensirup anzusetzen, sondern eine Mischung aus vielen.
So in der Art wie man einen Rumtopf angesetzt :-) die Kräuter wie sie wachsen...
Ich möchte heute das Rezept für Zahnpflegebonbons mit euch teilen. Ich lutsche diese Bonbons gerne zwischendurch und vor allem nach dem Essen und hoffe, damit die Karieskeime etwas in Schach zu halten.
Es ist ein sehr einfaches Rezept und viele von euch werden es wohl schon...
ich muss am Wochenende was für die Schwiegereltern kochen. Da die sehr gern Pizza essen, und immer haben wir wenn sie zu Besuch kommen, Pizza bestellt - dachte ich vllt backe ich für uns diesesmal.
Wir haben Pizzastein, und ich habe eigentlich schon Pizza gebacken. Nur das...
Hallo meine Lieben,
könnt ihr mich bitte aufklären :unknown: Kann ich einen Hefezopf mit Sauerteig machen? Sorry, falls es eine dumme Frage ist, aber ich habe echt keine Ahnung und es kommt ja in den Zopf sowieso Hefe rein. :verlegen:
Im Thread Körner, Körner, Körner habe ich erfahren, dass unter uns Selbstrührern auch ganz viele Brotbäcker sind. Was ein Glück, bin ich froh, dass ich hier Verständnis finde, vielleicht kann mir ja jemand helfen?
Vor vielen Jahren, in der Schweiz, hatte ich mein eigenes Sauerteigbrot gebacken....
Ich brauche etwas phantasievollere Rezepte für ein warmes Essen außer Nudeln, Pfannkuchen und Haferbrei, die schnell und einfach gehen und gut schmecken (gerne auch mit Emmer und Kamut). Kennt ihr da welche?
wie kann man sich dem „künstlichen“ Geschmack von herkömmlichen Energydrinks mit natürlichen Inhaltsstoffen annähern?
Energydrinks sind ja in Massen wegen des Taurin- und Koffeingehaltes nicht wirklich zu empfehlen, vom Zuckergehalt ganz zu schweigen :lupe: .
Ein Freund von mir...
Hallo Ihr Lieben,
die Kekse, kursieren unter unterschiedlichen Namen und Varianten durchs Netz
Mit so Phanttasievollen Namen: Nervenkekse, Muskatnüsschen, Energiekekse, Dattel-Knusper-Cookies, Gute-Laune-Kekse
und
Fröhliche Kuchen
Achtung nicht zu viel davon essen. Empfohlen werden maximal 3-5...
Wie ihr wisst, bin ich Italienerin und seit ich nach Deutschland gezogen bin, gibt es eine Sache, die ich im Supermarkt nicht mehr finden konnte: frischen Ricotta!
Deshalb habe ich zu Hause angefangen, ihn selbst zu machen.
Da ihr alle Rührer seid, werdet ihr wahrscheinlich...
Lakritze, speziell die scharfen Salzlakritzen dürfen in unserem Haus nie ausgehen, unser alter Favorit (Piratos), es sollte schon Gummilakritz sein, ist nicht mehr so der Renner, weil sie zu schnell weich werden und an Geschmack verlieren, wir naschen einfach zu wenig :)
Auf die Idee des...
Ihr Lieben,
bei mir gibt es heute Maroni, ich freue mich schon total darauf! :superirre:
Da ich immer mal wieder höre, dass das doch so aufwendig und kompliziert sei und ich das früher auch dachte, und ich gerade zufällig eine Anleitung gefunden habe, genauso wie ich es auch mache... :sabber:...
Ich glaube, das ist hier mein erster Beitrag im Kulinarium - und das, obwohl ich doch schon seit 10 Jahren begeisterter Koch, Bäcker, Hobbygärtner, Pflanzenliebhaber und absoluter Küchenfreund bin (nicht nur beim Creme-Rühren!). :) :) :)
Mittlerweile koche ich alle...
Weil ich gerade eine neue Mischung herstellen muss, dachte ich, dass vielleicht jemand am Rezept interessiert ist. Ich verwende es für fast alles, sogar manchmal auch schon für Fisch. Ich habe es einer Mischung nachempfunden, die es leider nicht mehr zu kaufen gibt. Nach einigem herum probieren bin...
Kann man was aus grünen Walnüssen (in der Schale) herstellen? Wir mussten heute unseren Baum um einige Äste erleichtern mit massig Nüssen dran. Schade drum, aber vielleicht kann man noch was damit machen?
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