Was Leib und Seele zusammenhält: In diesem Forum treffen sich Hobbyköche, - bäcker und Genießer.
Moderator: Birgit Rita
Musöhrchen-Salat
Antworten: 21
von
Rautgundis »
Montag, 19. März 2018, 16:09
Wie säubert Ihr lieben :kleinehexe: Musöhrchen-Salat, ohne ihn komplett zu ruinieren und beim Essen ständig auf Sand herum zu kauen? Gibt es da einen...
21 Antworten 1952 Zugriffe
Letzter Beitrag von Manjusha
Mittwoch, 21. März 2018, 18:12
Mit welchen Pflanzenölen kocht ihr?
Antworten: 26
von
rudolfine »
Sonntag, 4. Februar 2018, 15:51
Hallo!
26 Antworten 2185 Zugriffe
Letzter Beitrag von rudolfine
Mittwoch, 14. März 2018, 12:32
Veilchen kandieren?
Antworten: 11
von
Fragolinchen »
Mittwoch, 29. März 2017, 16:01
Hat das schon mal jemand gemacht? Ich hab' so viele Blüten im Garten, dass ich das jetzt einmal ausprobieren möchte. Also zumindest die ganz einfache...
11 Antworten 1316 Zugriffe
Letzter Beitrag von Elsa
Montag, 5. März 2018, 04:24
Grundrezept für perfektes Sahneeis
Antworten: 1
von New_horizons » Mittwoch, 31. Januar 2018, 09:34
200 g Milch 1,5%
1 Antworten 808 Zugriffe
Letzter Beitrag von New_horizons
Mittwoch, 31. Januar 2018, 09:37
Kapuzinerkresse-Blüten
Antworten: 18
von
kräuterfee »
Montag, 28. August 2017, 12:38
Hallo , ich habe heute einen Teil meiner leuchtend orange bis dunkelrot blühenden Kapuziner Kresse Blüten geerntet um daraus einen Essig anzusetzen....
18 Antworten 1527 Zugriffe
Letzter Beitrag von Salbenhexe
Dienstag, 23. Januar 2018, 21:04
Goldene Milch
Antworten: 53
von
kräuterfee »
Montag, 4. September 2017, 21:53
Der meteorologische Herbstanfang war ja schon am 1. September und da sich auch der kalendarische nicht aufhalten lässt, habe ich schon ein paar...
53 Antworten 3843 Zugriffe
Letzter Beitrag von juergen
Dienstag, 9. Januar 2018, 21:04
Schneeberge
Antworten: 9
von
petitigre »
Montag, 16. November 2015, 12:14
Wie im "Weihnachtsgeschenke"-Thread bereits angekündigt, hier das Rezept für die allseits beliebten Schneeberge. :)
9 Antworten 749 Zugriffe
Letzter Beitrag von Pialina
Sonntag, 24. Dezember 2017, 15:49
Stollenrezepte
Antworten: 17
von
juergen »
Mittwoch, 29. November 2017, 22:37
Immer überraschend kommt Weihnachten... Meine werte Gattin hat mich gebeten, ihr einen Stollen, besser noch einen Quarkstollen zu backen. Im Netz...
17 Antworten 986 Zugriffe
Letzter Beitrag von juergen
Dienstag, 12. Dezember 2017, 18:47
1 Antworten 157 Zugriffe
Letzter Beitrag von Alraune
Samstag, 2. Dezember 2017, 19:35
Blitz-Dinkelkekse
Antworten: 8
von
Helga »
Freitag, 10. November 2017, 09:40
Hier ein Rezept für schnell gemachte Dinkelkeks, hier meine Quelle :wink:
8 Antworten 418 Zugriffe
Letzter Beitrag von Bellis
Freitag, 1. Dezember 2017, 19:54
Avocado und Rote Beete
Antworten: 10
von
juergen »
Samstag, 25. November 2017, 22:00
Da ich nicht nur "abstauben" will, möchte ich mich mit einem ersten Rezept einbringen. Eine leckere Vorspeise, die man, wenn man Gäste bekommt, gut...
10 Antworten 507 Zugriffe
Letzter Beitrag von Alraune
Donnerstag, 30. November 2017, 19:40
Dinkelbrötchen
Antworten: 34
von
Marianne »
Montag, 25. Mai 2015, 19:01
Diese Brötchen sind zur Zeit einfach unsere Lieblinge, gebacken nach diesem
34 Antworten 1601 Zugriffe
Letzter Beitrag von juergen
Freitag, 24. November 2017, 22:12
Rezepte für Petersilie
Antworten: 7
von
Eifelduft »
Dienstag, 17. Oktober 2017, 21:14
Hallo zusammen,
7 Antworten 374 Zugriffe
Letzter Beitrag von MieB
Montag, 30. Oktober 2017, 17:59
Schnelle, gesunde (und vegane) Buttermilch
Antworten: 4
von
Mary »
Freitag, 6. Oktober 2017, 20:50
Ein sehr schnelles Rezept für eine gesündere Alternative zur herkömmlich hergestellten Buttermilch.
4 Antworten 323 Zugriffe
Letzter Beitrag von ulli64
Mittwoch, 25. Oktober 2017, 13:16
Bärwurz-Birnhonig
von
kräuterfee »
Freitag, 13. Oktober 2017, 11:13
Ein liebes hallo an Alle, da ich vor 2 Jahren damit begonnen habe und sehr guten Erfolg ,im speziellen mit meiner Migräne damit erzielt habe möchte...
0 Antworten
144 Zugriffe
Letzter Beitrag von kräuterfee
Freitag, 13. Oktober 2017, 11:13
7 Antworten 399 Zugriffe
Letzter Beitrag von ulli64
Dienstag, 3. Oktober 2017, 11:01
Waldhimbeerlikör - wie würzen?
Antworten: 14
von
bergamotte »
Freitag, 12. August 2016, 19:03
Liebe Likörfreunde und -trinker, :undprost:
14 Antworten 505 Zugriffe
Letzter Beitrag von Fragolinchen
Sonntag, 1. Oktober 2017, 23:10
Mandelmilch die einfachste Variante
Antworten: 2
von Tinixe » Dienstag, 26. September 2017, 14:20
Hallöchen :sunny:
2 Antworten 226 Zugriffe
Letzter Beitrag von Wegwarte
Dienstag, 26. September 2017, 20:56
Micro greens
Antworten: 1
von
kräuterfee »
Montag, 25. September 2017, 19:41
hallo zusammen, ich habe heute bei meinem Einkauf im Gartencenter eine Broschüre bekommen indem ein interessanter Beitrag zu lesen ist. Da mir immer...
1 Antworten 183 Zugriffe
Letzter Beitrag von Wegwarte
Montag, 25. September 2017, 19:47
Zwetschgenröster
von
kräuterfee »
Donnerstag, 21. September 2017, 13:08
Da es hier überall sehr schöne und vor allem saftige und süße Zwetschgen auf dem Markt gibt mache ich mich morgen daran einen Röster zu machen.
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138 Zugriffe
Letzter Beitrag von kräuterfee
Donnerstag, 21. September 2017, 13:08
Kürbiscremesuppe mit Polenta Nockerln
Antworten: 7
von
kräuterfee »
Freitag, 15. September 2017, 16:36
Hallo zusammen, nachdem es draußen sehr kalt und stürmisch ist ,habe ich gedacht, dann muss man sich eben von innen her erwärmen.
7 Antworten 348 Zugriffe
Letzter Beitrag von kräuterfee
Samstag, 16. September 2017, 22:44
Paprika und Chili Verarbeitung
Antworten: 2
von
g-ulli »
Sonntag, 10. September 2017, 12:37
Ich wurde nach einem Rezept gefragt, wie ich Chilis einmache :shisha:
2 Antworten 198 Zugriffe
Letzter Beitrag von Kunstblume
Sonntag, 10. September 2017, 14:01
Brennnesselsamen
Antworten: 10
von
kräuterfee »
Dienstag, 22. August 2017, 09:14
Heute werde ich mich daran machen um von den Brennnesseln die Samen zu ernten. :lupe:
10 Antworten 515 Zugriffe
Letzter Beitrag von kaktussnake
Dienstag, 5. September 2017, 00:10
tomaten-tomaten
Antworten: 13
von kaktussnake » Mittwoch, 30. August 2017, 12:26
eigentlich bin ich ja hier, um mich über das seife machen zu informieren -aber im moment sind andere dinge wichtiger .
13 Antworten 594 Zugriffe
Letzter Beitrag von kaktussnake
Sonntag, 3. September 2017, 10:54
Holler Röster
Antworten: 13
von
kräuterfee »
Montag, 21. August 2017, 19:33
Hallo ihr Lieben , ich habe bei meinem Spaziergang heute gesehen dass die Holler Beeren langsam aber sicher reif werden. Darum wollte ich für alle...
13 Antworten 540 Zugriffe
Letzter Beitrag von Wegwarte
Mittwoch, 30. August 2017, 13:44
Marmelade kochen mit Apfelpektin
Antworten: 7
von
kräuterfee »
Samstag, 26. August 2017, 11:47
Hallo zusammen, ich habe heute eine Menge Brombeeren geerntet und möchte diese zu Marmelade verarbeiten. Da ich jedoch nicht den Gelierzucker, vor...
7 Antworten 345 Zugriffe
Letzter Beitrag von Judy
Sonntag, 27. August 2017, 07:37
Schnelles Hirse-Frühstück
Antworten: 32
von
Pialina »
Mittwoch, 21. Juni 2017, 09:54
Ich möchte euch mein Hirse-Frühstück vorstellen, dass ich seit einigen Wochen jeden Morgen zu mir nehme. Hirse enthält viele Mineralien, sie hat u.a....
32 Antworten 1515 Zugriffe
Letzter Beitrag von Birgit Rita
Donnerstag, 3. August 2017, 23:09
ein Untermieter namens Kombucha
Antworten: 6
von
Wegwarte »
Dienstag, 4. Juli 2017, 16:17
Ist bei mir eingezogen.
6 Antworten 337 Zugriffe
Letzter Beitrag von Wegwarte
Mittwoch, 5. Juli 2017, 19:58
Sauerrahmbutter selbermachen?
Antworten: 6
von
Becki »
Freitag, 9. Juni 2017, 23:58
Liebe Alle!
6 Antworten 341 Zugriffe
Letzter Beitrag von Becki
Freitag, 30. Juni 2017, 19:59
Wenn Erdbeerzeit, dann müssen Scones her ....
Antworten: 2
von Heinerich » Freitag, 23. Juni 2017, 22:56
.... jedenfalls bei uns! :D
2 Antworten 256 Zugriffe
Letzter Beitrag von Becki
Freitag, 30. Juni 2017, 14:21
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