Ersatz für Baumwollsamenöl

Fettsäurespektren, Jodzahlen und Fettbegleitstoffe – hier werden Öle, Buttern und Wachse en detail gewürdigt.

Moderator: Heike

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Bella
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Ersatz für Baumwollsamenöl

Ungelesener Beitrag von Bella »

Ich suche einen Ersatz für Baumwollsamenöl, leider finde ich nichts darüber. Was kann ich verwenden ?
Liebe Grüße
Bella


Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat,darin zu wohnen.

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cessna
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Ungelesener Beitrag von cessna »

Hauptinhaltsstoffe von Baumwollsamenöl sind: ca. 40% Linolsäure, 30% Ölsäure, 20% Palmitinsäure. Ausserdem soll der Gehalt an Vitamin E recht hoch sein.

Ich kann Dir auf Anhieb keinen Ersatz nennen, aber aufgrund der obigen Angaben könntest Du in Heikes Öltabelle/Öldiagramme nachsehen welches Öl ähnlich zusammengesetzt ist.
Liebe Grüsse

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Bella
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Ungelesener Beitrag von Bella »

Prima cessna, vielen Dank. Ich hatte über die Zusammensetzung nichts gefunden, da ich jetzt aber endlich Heikes Buch habe, werde ich Ersatz finden.
Liebe Grüße
Bella


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