Gadoleinsäure ist bekanntlich Delta-9-cis-Eicosensäure, während Delta-11-cis-Eicosensäure, wie ich in einer Liste der Trivialnamen von Fettsäuren las, als Gondosäure bezeichnet wird - was auch immer die kosmetische Stärke von Gondosäure ist.
Allerdings steht in manchen Ölportraits schlicht "Eicosensäure", wobei mir unklar ist, welche der beiden Möglichkeiten oder ob ihre Kombination (in welchem Verhältnis?) damit gemeint sein könnte.
Mein konkretes Fallbeispiel ist eine Ölmischung, die sowohl Jojoba- als auch Brokkolisamenöl enthält. Ich komme beim Errechnen des Fettsäurespektrums nach den Ölportraits auf 1,4% Gadoleinsäure und 0,8% Eicosensäure, aber muss ich einen Teil oder die ganze Menge der Eicosensäure bei der Gadoleinsäure addieren? Umgekehrt könnte ich es mir sicher einfach machen und die Gadoleinsäure subsummieren. 2,2% Eicosensäure wäre das unbefriedigend grobe Resultat.
Ich hoffe, meine Frage ist verständlich (das heißt: entschlüsselbar) und bereitet bei ihrer Beantwortung nicht allzu viel Mühe.
Es dankt vorfreudig und grüßt, wobei er winkt,
Harald - der notorische Spezialfragenpflösch
